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奶粉鑒別竅門

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奶粉鑒別竅門

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本篇導航
奶粉鑒別竅門1.手捏鑒別法
奶粉鑒別竅門2.色澤鑒別法
奶粉鑒別竅門3.氣味鑒別法
奶粉鑒別竅門4.滋味鑒別法
奶粉鑒別竅門5.溶解速度鑒別法
? 奶粉的儲藏

奶粉鑒別竅門

奶粉鑒別竅門1.手捏鑒別法

用手捏住袋裝奶粉包裝來回摩擦,真奶粉質地細膩,發出“吱吱”聲。假奶粉中由于摻有白糖、葡萄糖顆粒粗,發出“沙沙”的聲響。

奶粉鑒別竅門2.色澤鑒別法

真奶粉成天然乳黃色,假奶粉顏色較白,細看呈結晶狀,并有光澤,或呈漂白色。

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奶粉鑒別竅門3.氣味鑒別法

真奶粉嗅之有牛奶特有的乳香味,假奶粉香味甚微或沒有乳香味。

奶粉鑒別竅門4.滋味鑒別法

真奶粉細膩發黏,溶解速度慢,無糖的甜味,假奶粉入口溶解快,不黏牙,有甜味。

奶粉鑒別竅門5.溶解速度鑒別法

真奶粉用冷水沖時,需經攪拌才能溶解成乳白色混合液,用熱水沖時,有懸浮物上漂現象,攪拌時黏住調羹。假奶粉用冷開水沖時,不經攪拌就會自動溶解或發生沉淀,沒有天然乳汁的香味和顏色(ershenghuo 生活百事通)。

? 奶粉的儲藏

將蘸有適量白酒的脫脂棉,放在奶袋的開口處,然后將袋口扎緊,放到儲物箱里能保存1個月。原理揭秘:脫脂棉可以阻隔空氣,酒精則能殺滅細菌,所以開封的奶粉用此辦法能儲存較長時間(ershenghuo 二生活)




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